料理はレシピを逆から作っても完成するのか検証してみた

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こんにちは、しいたけです。

僕は今、絶賛夏休み中でして、

「寝て、起きて、寝る」という貴族のような生活を送っているのですが、毎日1つだけ試練が待ち構えています。

そう、親が共働きで家には妹と僕しかいない僕の家庭では、昼飯は自分たちで作らなければいけないのです。

「自分たち」とは言っても、妹は中学1年生で反抗期真っ盛り……機嫌がプリプリ、お尻もプリプリなので、作るのはほぼ僕なんですけどね。クソが。

そんな料理初心者の強い味方となるのが「クックパッド」であり、僕もほぼ毎回クックパッドを見て作っています。

そしてある日、僕はクックパッドのレシピを眺めながら思いました。

レシピなんて順番めちゃくちゃでも完成品は同じなんじゃないか?

と。

というわけで今回は、レシピを逆から作っても完成品は同じなのか、検証してみたいと思います。

果たして、完成品は同じなのか!?僕の痔は夏休み中に治るのか!?

見どころ満載です!

Let’s くっきんぐ

最近は洋物ばかりを作っており、和風の料理はあまり作っていませんでしたし、僕自身和風の方が好きなんですよね。

というわけで、今回作る料理はミネストローネです。

あ、そこの方、「和風じゃないんかーい!」

というツッコミと共に地面にめり込むのはやめて下さい。

それではサラッと、ミネストローネのレシピをおさらいしましょう。

ミネストローネの作り方1

ミネストローネの作り方2

1過程目から「お尻」という単語があって興奮しますね。

しませんね。

ミネストローネの材料

材料はこんな感じです。

ミネストローネの材料

バジルなんてしゃれた物、日本ではもこみちくらいしかこしらえてないと思うので、僕は青のりで代用しました。

苦肉の策です。

では早速、レシピを逆から作ってみましょう。

6.最後に塩コショウで味を整えて、お好みでバジルをのせたら完成!!

こしょうを入れますバジルが無いので青のりで代用します

完成ではないです。

これでは粉100%ですし、味を整えてしかいませんからね。

5.コンソメ2個、ケチャップ、バターをお好みの量いれて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。

ケチャップとバターとコンソメを入れます

混ぜます

煮込む野菜が入っていませんが、まあ大丈夫でしょう。

若干…というか、かなりコゲ臭いですが、これは隠し味です。

4.鍋にトマト、じゃがいも、水800cc、炒めたものをいれて強火で煮込む

じゃがいも投入

じゃがいも

トマト投入

にんじん

水投入

水(800ccが分からなかったので適当)

煮込みます

いい感じに煮込めたら

水気が無さ過ぎる気がしますが、まあ大丈夫でしょう。

3.フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンに少し火を通したら玉ねぎ、人参を一緒に炒めて、途中バターを入れる。

オリーブオイルが無いので家の油で代用

我が家にはオリーブオイルも無かったので、この油で代用します。

フライパンに油をひきます

油の量は適当でいいはずです。

油飛びすぎ

ベーコンを入れると油が飛び散るせいで、炒める姿がフェンシング選手みたいになってしまいました。

参考資料

野菜を投入

ベーコンを炒めたら、にんじんとタマネギを入れます。

「切る」という記述はどこにも無かったので、にんじんとタマネギは切らずに入れましょう。

油飛びすぎ

火が通るまで炒めます。

参考資料

2.玉ねぎ、じゃがいも、人参を1.5cm角に切る。

野菜を1.5cm大にカットします

切りました。

1.トマトのおお尻に少し十字の切り目を入れて、湯むきして、ざく切りにする。

なぜかトマトが残ってないので飛ばします。

完成!!

完成

ミネストローネを1品作るレシピのはずなのに、なぜか3品もできてしまいました。

見た目はなかなか良いものの、重要なのは味!

というわけで、食べてみた感想をレビューしてみますね。

ミネストローネ(っぽいやつ)

ケチャップをそのまま飲んでいる感じがした。

やっぱり水が少なすぎた。

生野菜サラダ

タマネギが固い、にんじんが固い、イモが固い。

ベーコンの炒め物

ベーコン美味しい。野菜固い。

結果

レシピを逆から作ると、普通の3倍の品数になる

みなさんもやってみてはいかがでしょうか。

僕はやりませんけど。

普段は冷房の効いた部屋で鼻の穴を小指で開拓してばかりいる僕が、料理の時だけ真剣な眼差しになった……

そんなギャップに萌えた方がいましたら、

コメント欄からご報告ください。結婚を前提にお付き合いしましょう。

性別は問いません。

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